Descubre el viaje sagrado del cacao, desde la selva hasta tu paladar.
Conoce al Theobroma cacao, el árbol que da origen al chocolate, su historia ancestral, sus variedades botánicas, y el meticuloso proceso artesanal que transforma sus semillas en uno de los manjares más apreciados del mundo. Desde su uso ritual en Mesoamérica hasta sus beneficios nutricionales y su importancia ecológica, este recorrido revela por qué el cacao sigue siendo, hasta hoy, “la comida de los dioses”